Nedenfor er sammensetningen av maten (Hamburger, trakk svinekjøtt og hvete rulle med knust korn - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
Energi | 187,14 kcal 783,29 kJ | % av energien |
Fett | 9,86 g | 47 % |
Karbohydrat | 17,10 g | 39 % |
Protein | 6,57 g | 14 % |
Sukker | 3,44 g | |
Mettet fett | 2,94 g | |
Salt | 883,43 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
---|---|
Vitamin d | 0,07 ug |
alkohol | 0,00 g |
energi, beregnet | 783,29 kJ |
fett, totalt | 9,86 g |
fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2433,01 mg |
fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 469,01 mg |
fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fettsyrer, total monoumettet cis | 3,01 g |
fettsyrer, total trans | 0,13 g |
fettsyrer, totalt | 9,05 g |
fettsyrer, totalt flerumettet | 2,97 g |
fettsyrer, totalt mettet | 2,94 g |
fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,47 g |
fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,45 g |
fiber, totalt | 1,64 g |
fiber, vannløselig | 1,05 g |
folat, totalt | 17,09 ug |
fosfor | 102,20 mg |
fruktose | 1,07 g |
galaktose | 0,00 g |
glukose | 0,98 g |
jern, totalt | 0,72 mg |
jodid (jod) | 11,12 ug |
kalium | 175,21 mg |
kalsium | 76,46 mg |
karbohydrat, tilgjengelig | 17,10 g |
karotenoider totalt | 1376,70 ug |
kolesterol (gc) | 29,69 mg |
laktose | 0,01 g |
magnesium | 19,26 mg |
maltose | 0,18 g |
natrium | 346,71 mg |
niacin ekvivalenter, totalt | 2,01 mg |
niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,20 mg |
organiske syrer, totalt | 0,26 g |
polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,33 g |
protein, totalt | 6,57 g |
riboflavin | 0,08 mg |
salt | 883,43 mg |
selen, totalt | 6,20 ug |
sink | 1,04 mg |
steroler totalt | 29,93 mg |
stivelse, totalt | 13,66 g |
sukker, totalt | 3,44 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukrose | 1,04 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 79,80 mg |
vitamin b-12 (kobolamin) | 0,20 ug |
vitamin c (askorbinsyre) | 4,19 mg |
vitamin e alfatokterol | 1,94 mg |
vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 42,53 ug |
vitamin k, totalt | 12,38 ug |
vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,11 mg |