Nedenfor er sammensetningen av maten (Hamburger med pølse, uten krydder, grill - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
Energi | 263,15 kcal 1101,52 kJ | % av energien |
Fett | 14,89 g | 49 % |
Karbohydrat | 24,78 g | 37 % |
Protein | 9,38 g | 14 % |
Sukker | 1,13 g | |
Mettet fett | 4,92 g | |
Salt | 1485,57 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
---|---|
Vitamin d | 0,30 ug |
alkohol | 0,00 g |
energi, beregnet | 1101,52 kJ |
fett, totalt | 14,89 g |
fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1994,47 mg |
fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 359,49 mg |
fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 3,86 mg |
fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,85 mg |
fettsyrer, total monoumettet cis | 6,43 g |
fettsyrer, total trans | 0,02 g |
fettsyrer, totalt | 14,01 g |
fettsyrer, totalt flerumettet | 2,51 g |
fettsyrer, totalt mettet | 4,92 g |
fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,39 g |
fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,06 g |
fiber, totalt | 1,04 g |
fiber, vannløselig | 0,75 g |
folat, totalt | 9,14 ug |
fosfor | 101,00 mg |
fruktose | 0,02 g |
galaktose | 0,00 g |
glukose | 0,79 g |
jern, totalt | 0,57 mg |
jodid (jod) | 10,38 ug |
kalium | 155,92 mg |
kalsium | 13,80 mg |
karbohydrat, tilgjengelig | 24,78 g |
karotenoider totalt | 4,80 ug |
kolesterol (gc) | 22,03 mg |
laktose | 0,01 g |
magnesium | 17,73 mg |
maltose | 0,25 g |
natrium | 583,03 mg |
niacin ekvivalenter, totalt | 3,64 mg |
niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,89 mg |
organiske syrer, totalt | 0,00 g |
polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,28 g |
protein, totalt | 9,38 g |
riboflavin | 0,10 mg |
salt | 1485,57 mg |
selen, totalt | 8,72 ug |
sink | 0,90 mg |
steroler totalt | 29,45 mg |
stivelse, totalt | 23,65 g |
sukker, totalt | 1,13 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukrose | 0,06 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,31 mg |
tryptofan | 110,20 mg |
vitamin b-12 (kobolamin) | 0,24 ug |
vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin e alfatokterol | 0,88 mg |
vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 16,76 ug |
vitamin k, totalt | 4,84 ug |
vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,16 mg |