Nedenfor er sammensetningen av maten (Hakket kjøtt og potetgryte, magert biffhakk, bouillon - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
Energi | 98,71 kcal 413,03 kJ | % av energien |
Fett | 3,47 g | 31 % |
Karbohydrat | 9,29 g | 41 % |
Protein | 6,96 g | 28 % |
Sukker | 0,66 g | |
Mettet fett | 1,14 g | |
Salt | 787,50 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
---|---|
Vitamin d | 0,28 ug |
alkohol | 0,00 g |
energi, beregnet | 413,03 kJ |
fett, totalt | 3,47 g |
fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 243,64 mg |
fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 51,71 mg |
fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 11,00 mg |
fettsyrer, total monoumettet cis | 1,41 g |
fettsyrer, total trans | 0,05 g |
fettsyrer, totalt | 2,95 g |
fettsyrer, totalt flerumettet | 0,33 g |
fettsyrer, totalt mettet | 1,14 g |
fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,06 g |
fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,27 g |
fiber, totalt | 0,60 g |
fiber, vannløselig | 0,52 g |
folat, totalt | 14,64 ug |
fosfor | 94,10 mg |
fruktose | 0,23 g |
galaktose | 0,00 g |
glukose | 0,27 g |
jern, totalt | 1,20 mg |
jodid (jod) | 16,41 ug |
kalium | 343,48 mg |
kalsium | 13,37 mg |
karbohydrat, tilgjengelig | 9,29 g |
karotenoider totalt | 109,00 ug |
kolesterol (gc) | 47,88 mg |
laktose | 0,00 g |
magnesium | 19,25 mg |
maltose | 0,02 g |
natrium | 309,07 mg |
niacin ekvivalenter, totalt | 2,63 mg |
niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,64 mg |
organiske syrer, totalt | 0,27 g |
polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,22 g |
protein, totalt | 6,96 g |
riboflavin | 0,09 mg |
salt | 787,50 mg |
selen, totalt | 7,26 ug |
sink | 1,15 mg |
steroler totalt | 5,65 mg |
stivelse, totalt | 8,63 g |
sukker, totalt | 0,66 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukrose | 0,15 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 91,20 mg |
vitamin b-12 (kobolamin) | 0,46 ug |
vitamin c (askorbinsyre) | 3,46 mg |
vitamin e alfatokterol | 0,34 mg |
vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 26,77 ug |
vitamin k, totalt | 1,79 ug |
vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,17 mg |