Nedenfor er sammensetningen av maten (Ertesuppe med svinekjøtt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 80,78 kcal 338,76 kJ | % av energien |
| Fett | 2,49 g | 29 % |
| Karbohydrat | 5,48 g | 32 % |
| Protein | 6,96 g | 39 % |
| Sukker | 0,56 g | |
| Mettet fett | 0,78 g | |
| Salt | 471,12 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 338,76 kJ |
| fett, totalt | 2,49 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 318,64 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 38,56 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 1,95 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,02 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 2,24 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,40 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,78 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,34 g |
| fiber, totalt | 4,04 g |
| fiber, vannløselig | 2,02 g |
| folat, totalt | 4,92 ug |
| fosfor | 98,90 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,01 g |
| jern, totalt | 1,10 mg |
| jodid (jod) | 14,72 ug |
| kalium | 229,00 mg |
| kalsium | 17,51 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 5,48 g |
| karotenoider totalt | 1525,00 ug |
| kolesterol (gc) | 8,35 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 25,39 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 184,90 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,77 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,39 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,20 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,14 g |
| protein, totalt | 6,96 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 471,12 mg |
| selen, totalt | 3,29 ug |
| sink | 0,91 mg |
| steroler totalt | 21,29 mg |
| stivelse, totalt | 4,92 g |
| sukker, totalt | 0,56 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,47 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,24 mg |
| tryptofan | 75,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,10 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,07 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 21,39 ug |
| vitamin k, totalt | 20,52 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,09 mg |