Nedenfor er sammensetningen av maten (Caesar salat med kylling - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 224,90 kcal 941,69 kJ | % av energien |
| Fett | 16,37 g | 65 % |
| Karbohydrat | 8,28 g | 15 % |
| Protein | 11,03 g | 20 % |
| Sukker | 0,74 g | |
| Mettet fett | 3,41 g | |
| Salt | 786,30 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,25 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 941,69 kJ |
| fett, totalt | 16,37 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3099,36 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1153,86 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 15,44 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 28,83 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,73 g |
| fettsyrer, total trans | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt | 15,61 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 4,37 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,41 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 1,20 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 3,14 g |
| fiber, totalt | 0,84 g |
| fiber, vannløselig | 0,58 g |
| folat, totalt | 29,65 ug |
| fosfor | 125,30 mg |
| fruktose | 0,21 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,18 g |
| jern, totalt | 0,64 mg |
| jodid (jod) | 20,63 ug |
| kalium | 273,44 mg |
| kalsium | 99,49 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 8,28 g |
| karotenoider totalt | 160,10 ug |
| kolesterol (gc) | 37,27 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 21,98 mg |
| maltose | 0,09 g |
| natrium | 308,59 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,92 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,50 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,08 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,25 g |
| protein, totalt | 11,03 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| salt | 786,30 mg |
| selen, totalt | 11,60 ug |
| sink | 0,84 mg |
| steroler totalt | 79,73 mg |
| stivelse, totalt | 7,55 g |
| sukker, totalt | 0,74 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,24 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 118,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,89 mg |
| vitamin e alfatokterol | 3,16 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 45,38 ug |
| vitamin k, totalt | 35,14 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,19 mg |