Nedenfor er sammensetningen av maten (Bolognese, biffhakket, pulverisert sausblanding - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 179,97 kcal 753,62 kJ | % av energien |
| Fett | 11,05 g | 57 % |
| Karbohydrat | 6,76 g | 14 % |
| Protein | 13,24 g | 30 % |
| Sukker | 4,89 g | |
| Mettet fett | 4,77 g | |
| Salt | 1279,94 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,12 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 753,62 kJ |
| fett, totalt | 11,05 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 267,53 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 82,71 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,98 g |
| fettsyrer, total trans | 0,16 g |
| fettsyrer, totalt | 10,35 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,41 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,77 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,28 g |
| fiber, totalt | 0,41 g |
| fiber, vannløselig | 0,14 g |
| folat, totalt | 7,68 ug |
| fosfor | 98,80 mg |
| fruktose | 0,66 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,49 g |
| jern, totalt | 1,33 mg |
| jodid (jod) | 2,48 ug |
| kalium | 241,57 mg |
| kalsium | 15,95 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 6,76 g |
| karotenoider totalt | 1471,90 ug |
| kolesterol (gc) | 32,35 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 15,54 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 502,33 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,23 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,27 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,12 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,11 g |
| protein, totalt | 13,24 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 1279,94 mg |
| selen, totalt | 10,78 ug |
| sink | 3,48 mg |
| steroler totalt | 4,37 mg |
| stivelse, totalt | 1,86 g |
| sukker, totalt | 4,89 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,48 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 140,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 4,20 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,55 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 54,60 ug |
| vitamin k, totalt | 5,49 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,30 mg |