Nedenfor er sammensetningen av maten (Basil, frisk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 25,81 kcal 108,00 kJ | % av energien |
| Fett | 0,65 g | 0 % |
| Karbohydrat | 1,06 g | 25 % |
| Protein | 3,13 g | 75 % |
| Sukker | 0,31 g | |
| Mettet fett | 0,04 g | |
| Salt | 22,93 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 108,00 kJ |
| fett, totalt | 0,65 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 73,00 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 316,00 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,09 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 0,52 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,39 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,32 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,07 g |
| fiber, totalt | 1,60 g |
| folat, totalt | 64,00 ug |
| fosfor | 37,00 mg |
| fruktose | 0,02 g |
| galaktose | 0,27 g |
| glukose | 0,02 g |
| jern, totalt | 5,50 mg |
| kalium | 300,00 mg |
| kalsium | 250,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,06 g |
| karotenoider totalt | 8838,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 11,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 9,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,75 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,10 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| protein, totalt | 3,13 g |
| riboflavin | 0,31 mg |
| salt | 22,93 mg |
| selen, totalt | 0,40 ug |
| sink | 0,70 mg |
| steroler totalt | 19,90 mg |
| stivelse, totalt | 0,75 g |
| sukker, totalt | 0,31 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 39,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 26,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,80 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 262,69 ug |
| vitamin k, totalt | 414,80 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,13 mg |