Nedenfor er sammensetningen av maten (4-korn flak, riihikosken vehnämylly - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 342,26 kcal 1432,10 kJ | % av energien |
| Fett | 4,14 g | 12 % |
| Karbohydrat | 59,03 g | 76 % |
| Protein | 10,95 g | 13 % |
| Sukker | 1,29 g | |
| Mettet fett | 0,67 g | |
| Salt | 8,15 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1432,10 kJ |
| fett, totalt | 4,14 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1518,04 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 84,30 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,24 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 3,51 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,60 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,67 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,52 g |
| fiber, totalt | 11,18 g |
| fiber, vannløselig | 7,22 g |
| folat, totalt | 46,60 ug |
| fosfor | 356,40 mg |
| fruktose | 0,14 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,12 g |
| jern, totalt | 4,22 mg |
| jodid (jod) | 20,00 ug |
| kalium | 399,60 mg |
| kalsium | 33,40 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 59,03 g |
| karotenoider totalt | 192,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 115,60 mg |
| maltose | 0,21 g |
| natrium | 3,20 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 5,01 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,30 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 1,28 g |
| protein, totalt | 10,95 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| salt | 8,15 mg |
| selen, totalt | 9,41 ug |
| sink | 3,02 mg |
| steroler totalt | 62,74 mg |
| stivelse, totalt | 57,74 g |
| sukker, totalt | 1,29 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,82 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,24 mg |
| tryptofan | 162,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,68 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,18 ug |
| vitamin k, totalt | 2,98 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,20 mg |