Nedenfor er sammensetningen av maten (Tang, wakame, tørket - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 166,35 kcal 696,22 kJ | % av energien |
| Fett | 2,00 g | 24 % |
| Karbohydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 14,44 g | 76 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | g | |
| Salt | 8204,56 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 696,22 kJ |
| fett, totalt | 2,00 g |
| fiber, totalt | 47,10 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| fosfor | 310,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 11,60 mg |
| jodid (jod) | 15200,00 ug |
| kalium | 220,00 mg |
| kalsium | 660,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 515,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 470,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 3220,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 5,50 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 5,50 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 47,10 g |
| protein, totalt | 14,44 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| salt | 8204,56 mg |
| selen, totalt | 1,00 ug |
| sink | 1,70 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 15,00 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 42,74 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,01 mg |