Nedenfor er sammensetningen av maten (Pannekaker fylt med svinekjøtt, hakkete, lavmælk melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 198,14 kcal 829,56 kJ | % av energien |
| Fett | 11,83 g | 53 % |
| Karbohydrat | 13,39 g | 28 % |
| Protein | 9,14 g | 19 % |
| Sukker | 3,43 g | |
| Mettet fett | 4,38 g | |
| Salt | 756,32 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,10 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 829,56 kJ |
| fett, totalt | 11,83 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1205,18 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 316,61 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 14,38 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,86 g |
| fettsyrer, total trans | 0,11 g |
| fettsyrer, totalt | 11,01 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,62 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,38 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,33 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,24 g |
| fiber, totalt | 0,58 g |
| fiber, vannløselig | 0,39 g |
| folat, totalt | 12,35 ug |
| fosfor | 133,30 mg |
| fruktose | 0,10 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,15 g |
| jern, totalt | 0,68 mg |
| jodid (jod) | 30,22 ug |
| kalium | 197,85 mg |
| kalsium | 88,87 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 13,39 g |
| karotenoider totalt | 112,80 ug |
| kolesterol (gc) | 69,12 mg |
| laktose | 2,93 g |
| magnesium | 16,85 mg |
| maltose | 0,12 g |
| natrium | 296,83 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,18 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,32 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,33 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,15 g |
| protein, totalt | 9,14 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 756,32 mg |
| selen, totalt | 12,00 ug |
| sink | 1,38 mg |
| steroler totalt | 23,74 mg |
| stivelse, totalt | 9,96 g |
| sukker, totalt | 3,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,14 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 124,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,72 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,77 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,06 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 63,95 ug |
| vitamin k, totalt | 4,93 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,16 mg |