Nedenfor er sammensetningen av maten (Linfrø, hele - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 530,59 kcal 2220,51 kJ | % av energien |
| Fett | 43,50 g | 81 % |
| Karbohydrat | 2,42 g | 2 % |
| Protein | 21,10 g | 18 % |
| Sukker | 1,42 g | |
| Mettet fett | 4,01 g | |
| Salt | 109,56 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 2220,51 kJ |
| fett, totalt | 43,50 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 6102,88 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 22759,06 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 8,72 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 41,59 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 28,86 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,01 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 22,76 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 6,10 g |
| fiber, totalt | 26,40 g |
| folat, totalt | 87,00 ug |
| fosfor | 613,00 mg |
| fruktose | 0,05 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,30 g |
| jern, totalt | 7,30 mg |
| jodid (jod) | 0,00 ug |
| kalium | 834,00 mg |
| kalsium | 257,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,42 g |
| karotenoider totalt | 651,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 389,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 43,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 8,04 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,08 mg |
| protein, totalt | 21,10 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| salt | 109,56 mg |
| selen, totalt | 2,82 ug |
| sink | 5,40 mg |
| steroler totalt | 223,10 mg |
| stivelse, totalt | 1,00 g |
| sukker, totalt | 1,42 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,02 g |
| tiamin (vitamin b1) | 1,64 mg |
| tryptofan | 297,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,60 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,31 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 4,30 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,47 mg |