Nedenfor er sammensetningen av maten (Lever gryte, industrielle, klare måltid - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 167,07 kcal 699,98 kJ | % av energien |
| Fett | 9,75 g | 52 % |
| Karbohydrat | 14,29 g | 36 % |
| Protein | 5,32 g | 13 % |
| Sukker | 4,70 g | |
| Mettet fett | 1,92 g | |
| Salt | 976,81 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,11 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 699,98 kJ |
| fett, totalt | 9,75 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1689,88 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 695,08 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 7,99 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 15,21 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,81 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 9,24 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,52 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,92 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,73 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,73 g |
| fiber, totalt | 0,47 g |
| fiber, vannløselig | 0,38 g |
| folat, totalt | 169,57 ug |
| fosfor | 116,50 mg |
| fruktose | 1,02 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,09 g |
| jern, totalt | 2,92 mg |
| jodid (jod) | 8,63 ug |
| kalium | 155,75 mg |
| kalsium | 54,88 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 14,29 g |
| karotenoider totalt | 73,10 ug |
| kolesterol (gc) | 36,94 mg |
| laktose | 1,96 g |
| magnesium | 14,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 383,36 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,88 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,23 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,17 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,09 g |
| protein, totalt | 5,32 g |
| riboflavin | 0,46 mg |
| salt | 976,81 mg |
| selen, totalt | 13,03 ug |
| sink | 1,32 mg |
| steroler totalt | 48,37 mg |
| stivelse, totalt | 9,02 g |
| sukker, totalt | 4,70 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,63 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 76,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 7,32 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,45 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,45 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 2025,90 ug |
| vitamin k, totalt | 10,53 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,18 mg |