Nedenfor er sammensetningen av maten (Hakket kjøtt og potet gryte, magert biff hakk, melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 104,68 kcal 438,97 kJ | % av energien |
| Fett | 3,68 g | 30 % |
| Karbohydrat | 9,64 g | 40 % |
| Protein | 7,66 g | 31 % |
| Sukker | 2,21 g | |
| Mettet fett | 1,36 g | |
| Salt | 500,38 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,61 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 438,97 kJ |
| fett, totalt | 3,68 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 225,48 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 51,61 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 10,70 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,41 g |
| fettsyrer, total trans | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt | 3,16 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,31 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,36 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,25 g |
| fiber, totalt | 0,58 g |
| fiber, vannløselig | 0,50 g |
| folat, totalt | 15,30 ug |
| fosfor | 118,50 mg |
| fruktose | 0,22 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,26 g |
| jern, totalt | 1,16 mg |
| jodid (jod) | 20,57 ug |
| kalium | 371,93 mg |
| kalsium | 52,65 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 9,64 g |
| karotenoider totalt | 109,00 ug |
| kolesterol (gc) | 48,71 mg |
| laktose | 1,60 g |
| magnesium | 21,53 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 196,38 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,70 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,50 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,33 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,21 g |
| protein, totalt | 7,66 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| salt | 500,38 mg |
| selen, totalt | 7,95 ug |
| sink | 1,24 mg |
| steroler totalt | 5,39 mg |
| stivelse, totalt | 7,43 g |
| sukker, totalt | 2,21 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,11 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 103,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,56 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,63 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,34 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 29,91 ug |
| vitamin k, totalt | 1,85 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,18 mg |